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I nostri prodotti
RICOTTA
Ottenuta da siero puro senza aggiunta di altri ingredienti. Il suo sapore delicato, permette molti abbinamenti. Ottima da gustare al naturale, con olio sale e pepe, come ingrediente per confezionare tortelli e dolci e per i più golosi si suggerisce l’ abbinamento con marmellate, zucchero e cacao.
CUORICINI, CAPRINO E TROCHETTO
Cambia il nome ma il prodotto di partenza è il medesimo. Formaggio morbido spalmabile nella versione fresca, mentre il tronchetto ha più consistenza e un gusto maggiormente intenso per via della stagionatura di minimo 20 giorni.
CACIOTTE
Formaggelle a pasta morbida fresche e stagionate. Al palato il gusto risulta più delicato nella formaggella fresca, più deciso in quella stagionata.
VIOLINO E SALAMINI
Il violino è ottenuto dalla salatura e dalla stagionatura della coscia della capra, ha davvero la forma di un violino, la zampa funge da manico e la massa muscolare da cassa. La tradizione vuole che per il taglio il prodotto venga appoggiato alla spalla e che il coltello venga utilizzato nello stesso modo in cui si usa l’ archetto. I salamini sono invece prodotti con carne di capra mista a pancetta di maiale in quanto la capra è priva di grasso.
YOGURT, BUDINI E GELATO
Lo yogurt è ottenuto dal latte con aggiunta di fermenti. Viene proposto al naturale, in modo da dare la scelta al consumatore finale se gustarlo liscio o con l’ aggiunta di cereali, miele o marmellate.
Budini alla vaniglia e al cioccolato ed il gelato fiordilatte sono gli ultimi prodotti nati in casa ...
LE CREME DI MANDY - Coccole di latte
Detergente per viso e corpo
Deterge a fondo nel rispetto degli equilibri cutanei, lasciando la pelle morbida e profumata. La sua speciale formula combina proprietà lenitive, rinfrescanti e dermopurificanti, con quelle nutrienti e idratanti del Latte di Capra. Adatto per pelli secche o disidratate o per chi è stato esposto troppo al sole. Modo d’ uso: uno o due cucchiai di prodotto nell’ acqua del bagno o direttamente sulle mani.
Crema idratante
Mantiene il giusto grado di idratazione della pelle, lasciandola elastica e profumata. La sua speciale formula arricchita al burro di karitè e dalla vitamina E, previene l’ invecchiamento cutaneo. Ideale per qualsiasi momento della giornata dopo un bagno o la doccia. Modo d’ uso: distribuire una piccola quantità di prodotto su tutto il corpo con lievi massaggi.
Per acquistare i nostri prodotti scrivi a info@lispondi.it o chiamaci al 339 192 4482